台所 IHでチャーハンづくり、鉄製中華鍋とテフロン加工フライパンの時の違い 料理をする際に加熱はつきもの。今現在加熱調理器具で代表的なのはガスとIH。料理をする際にはIHとガスでは使い勝手が違ってきます。 煮物の時はそれほどでもないのですが、炒めものの時は随分違います。特にチャーハンはIHではナカナカうまくパラパラ... 台所